Pensamento do Dia:

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Plano verão: veja 20 dicas para entrar em forma até dezembro

Faltam exatamente 108 dias para a chegada da estação mais sensual do ano. São três meses, tempo ideal (e mínimo), segundo especialistas, para botar em prática o “plano verão da boa forma” — sem esperar por milagres ou cometer loucuras de última hora. Dá para aliar uma boa dieta a exercícios físicos, fazer uma massagem aqui, passar um creminho acolá. E para quem pode, ainda investir numa dessas supermáquinas (e tratamentos caríssimos, diga-se) das clínicas dermatológicas, que podem dar uma forcinha extra na tarefa. A Revista O GLOBO foi atrás de 20 novidades para estimular quem pretende chegar a dezembro pronto para deixar o corpo à mostra. Tem novas atividades para praticar na academia ou ao ar livre, aparelho contra estrias, creme para celulite, massagem para ajudar a reduzir a gordurinha insistente, pílula para acelerar o metabolismo e muito mais. Faça suas escolhas.
1) Por um fio — Quem frequenta as praias cariocas já deve ter visto gente andando (ou tentando andar) sobre “cordas bambas” amarradas a coqueiros. O chamado slackline reúne adeptos há alguns verões, sempre ao ar livre. A boa nova é que ele acaba de virar modalidade em academia de ginástica. As aulas de >ita<slackline>res< entram na grade da Velox, na Fonte da Saudade, este mês, toda quarta e sexta-feira, das 18h às 19h. Antes de se aventurar pela fita de náilon presa às colunas da academia, o aluno deve passar por alongamentos e treinos de equilíbrio no solo. O professor André Homem diz que é preciso fazer contrações musculares para se manter equilibrado e cumprir o circuito.
— É uma atividade que trabalha muito as pernas e o abdômen — completa.
Velox. Telefone: 2537-2551. Site: www.velox fitness.com.br.
2) Dever de casa — Esta é para quem acredita que aparelho para se exercitar em casa não foi criado para virar cabide. A nova esteira da Reebok, a T5.2, tem 15 níveis de inclinação e 12 programas diferentes. Um sistema de dobragem a deixa fininha e mais fácil de guardar. Mas o preço é salgado: R$ 9.690. Já a tradicional bicicleta agora pode servir para os braços. O Krankcycle (R$ 7 mil) é um equipamento de ciclismo para ser operado com as mãos, através de manetes, e indicado para fortalecer as partes superiores do corpo. Para investir nos músculos dessa mesma região, a bolinha Powerball (R$ 159), que cabe na palma da mão, é daquelas para ficar apertando enquanto se faz outras tarefas. Desenvolvida pela Nasa, vem com dispositivo giratório interno que vai deixando o “brinquedinho” mais pesado aos poucos.
Mas antes de optar pelo “faça você mesmo”, é recomendável seguir dois conselhos.
— É bom consultar um médico e, durante o exercício, usar um frequencímetro, para monitorar a frequência cardíaca, já que fará os exercícios sem supervisão — indica o fisioterapeuta Paulo Roberto Gonçalves.
Mais informações. Esteira Reebok: 2431-9522/www.fit4.com.br. Krankcycle: (0xx19) 2107-5300/www.johnsonhealthtech.com.br. Powerball: 2491-1112.
3) Peso pesado — O CrossFit é um dos treinamentos mais usados em academias de polícia mundo afora e grupos de operações especiais, como a americana Swat. Por aqui, é pouco conhecido, mas já começa a cativar alunos que preferem malhar ao ar livre. O professor Andrei Britto, credenciado para dar aulas, iniciou uma turma na praia às terças-feiras, quintas e domingos. O aluno levanta peso, pendura-se em argolas e sobe e desce de bancos, entre outros exercícios. Segundo o professor, o programa trabalha resistência cardiorrespiratória e muscular, flexibilidade, velocidade e agilidade, e pode se adaptar a qualquer pessoa.
— É ideal ainda para quem tem pouco tempo, pois basta meia hora — complementa Andrei.
Andrei Britto. Telefone: 9385-9659. Site: http://www.crossfit4all.com/
4) Em suspenso — Na sala de aula, 12 cordas ficam presas aos teto. Até parece que vai começar uma atividade, já famosa por aqui, conhecida como TRX. Mas não é isso. O Suspension Core vai além: na novíssima modalidade, que começa a ser oferecida na BodyTech este mês, a amplitude do movimento aumenta. Dá para descer mais a corda e praticar exercícios que exigem a rotação do tronco, por exemplo.
— O melhor treinamento é aquele que você consegue imitar os gestos do dia a dia, o que acontece nessa atividade — explica o professor de Educação Física e diretor técnico da rede, Eduardo Netto, que calcula ser possível perder entre 400 e 500 calorias durante 50 minutos de esforço.
Numa aula experimental na filial da Barra, a primeira a incluir a novidade no quadro de horários, a professora de Educação Física Carolina Souza Furtado (na foto ao lado) suou para se equilibrar.
— Senti muito as musculaturas do abdômen e dos braços. E ainda tem um trabalho aeróbico. Por isso, não é recomendado para quem está sedentário — aconselha Carolina.
BodyTech. Telefone: 3326-4303. Site: www.abodytech.com.br.
5) Tudo ‘light’ — Pera ao vinho branco, sorvete de iogurte com morango e mix de melão com creme de ricota são algumas das receitas levinhas reunidas num dos livros, da coleção “Vida Light”, que acabam de ser lançados pelo grupo Vigilantes do Peso. São oito edições (a R$ 11, cada uma), com as dietas e os pratos que já ajudaram milhões de pessoas a emagrecer em todo o mundo. Cada livro é dedicado a um tema: saladas, sanduíches, lanches e preparos práticos, entre outros. E parou no tempo quem ainda associa dieta a pratos sem graça. O volume de número seis, chamado “Especiais”, ensina, por exemplo, a fazer picanha com polenta e frango à florentina com espaguete. Tudo com o respectivo número de calorias, para ninguém perder as contas e sair da linha.
Mais informações. Telefone: 0800-726-6167. Site: www.vigilantesdopeso.com.br.
6) Pílula de pimenta — Quer dar uma apimentada na dieta? Novas pesquisas acabam de consagrar a pimenta como uma boa opção para emagrecer. Isso graças a uma substância contida nela, a capsaicina.
— Foi descoberto que a capsaicina tem propriedades que fazem com que o gasto energético aumente — conta a nutricionista Patricia Davidson. — Ainda diminui o acúmulo de gordura, eleva a temperatura corporal e acelera o metabolismo.
Antes de sair exagerando em pratos com muita pimenta por aí, procure um especialista. É preciso de receita para manipulá-la em farmácias especializadas. A partir daí, pode-se ingeri-la na forma de cápsulas, bombons, gomas ou até sachês, e usar por, pelo menos, duas semanas, até ver diferença na balança. E, claro, sempre aliada a um bom regime alimentar.
7) Dieta de princesa — Dizem que Kate Middleton recorreu a ela para perder uns quilinhos antes de se casar com o príncipe William. A partir desta notícia, a dieta Dukan virou “a” dieta da moda. O livro baseado no método do médico francês Pierre Dukan (daí o nome) entrou para a lista de best-sellers na França e também já faz sucesso na Inglaterra e nos Estados Unidos. Por aqui, a Ediouro lançou recentemente uma versão de bolso, com o nome “Emagreça sem sacrifícios” (R$ 19,90). Ela segue um cardápio rico em proteínas e pouco carboidrato. Na primeira etapa, pode-se comer carne magra, frango e peixe à vontade. Depois, entram legumes, verduras e frutas, entre outros alimentos.
Quando o corte de carboidratos é adotado apenas por um curto período e depois acrescentam-se grãos integrais, frutas, verduras e legumes, os resultados podem ser muito bons — avalia o endocrinologista Tércio Rocha.
8) Gordura localizada — Em vez de esquentar a pele, como faz a maioria dos aparelhos que prometem eliminar gordura, o CoolSculpting esfria. A tecnologia criada pelo americano Rox Anderson, o mesmo médico que inventou a depilação a laser, é baseada no congelamento das células: o corpo recebe ondas de frio com temperaturas em torno de dois graus Celsius.
— Essas ondas cristalizam os lipídeos das células gordurosas que, em três semanas, sofrem morte natural — explica a dermatologista Roberta Bibas.
Com a nova máquina, diz a médica, é possível reduzir em até 25% as gorduras de abdômen, flancos, costas e coxas. Os resultados são visíveis em dois meses, quando o excesso é eliminado em idas ao banheiro (!). São indicadas até duas sessões, com intervalo de dois meses. Cada uma não sai por menos de R$ 3 mil.
www.robertabibas.com.br
9) Marcas do que se foi — A estria é um dos problemas estéticos, digamos assim, mais difíceis de se tratar. A nova aposta é um laser que se chama Sellas Evo. A vantagem do aparelho coreano é que ele gera calor na profundidade da pele, sem lesionar a camada mais superficial.
— Ele causa uma remodelação do colágeno e também microlesões para destruir a fibrose que forma a estria — esclarece o dermatologista Alexandre Filippo, que usa a nova máquina. — Mas isso acontece lá dentro da pele, sem deixar um “machucado” grande aparente. Esta é a diferença.
Antes de começar o procedimento, usa-se uma anestesia à base de creme, deixando-a agir por uma hora. De acordo com especialistas, as estrias mais recentes têm mais chance de sair inteiramente, mas é possível atenuar outros tipos. Segundo Alexandre Filippo, o resultado costuma aparecer após a terceira sessão. São necessárias entre cinco e dez sessões, com intervalo em torno de um mês, e o preço varia entre R$ 500 e R$ 1 mil, cada uma.
www.clinicaalexandrefilippo.com.br
10) Sem pelos — O nome é complicado — ponteira LP 1064 NdYAG High Powered Cooled —, mas o avanço é simples de entender. Já é possível realizar depilação com segurança em quem tem pele muito morena ou negra. O que acontece normalmente é que a melanina em excesso (presente nas peles mais escuras) retém a maior parte da radiação do laser e pode resultar em manchas brancas depois do procedimento.
— Esta nova ponteira do Harmony XL tem uma tecnologia que esquenta mais a profundidade da pele, e não a superfície — explica a dermatologista Daniela Nunes.
Além disso, a novidade tem um anel metálico que resfria em até cinco graus Celsius negativos, protegendo a pele do laser. Para o buço (R$ 250) ou a perna (R$ 1.200), o indicado são entre quatro e seis sessões.

www.slimclinique.com.br
11) Suor — Sabe aquelas indesejáveis e algumas vezes inevitáveis “marcas de pizza” que o suor deixa na roupa, sob as axilas? Há novidade até para isso. Se o método mais indicado contra o excesso de transpiração nos consultórios dermatológicos eram as injeções de toxina botulínica, agora foi descoberto que o laser pode dar jeito no problema. A diferença é que o primeiro controla a sudorese por alguns meses enquanto o laser, por anos.
— Através do calor, o aparelho, o Slimlipo, destrói as glândulas sudoríparas que produzem o suor, interrompendo imediatamente a produção — diz a dermatologista Paula Bellotti.
É necessária apenas uma sessão, com duração de meia hora e preços a partir de R$ 2.500. A única recomendação depois é evitar muita movimentação com os braços.
www.paulabellotti.com.br
12) Germinados — Lembra da moda das sementes germinadas, um dos ingredientes daquele suco de luz que algumas pessoas fazem em casa? Agora existe uma linha de produtos de grãos germinados prontinhos, a BioSprout (entre R$ 12 e R$ 22), revendida pelo Sítio do Moinho. Quando germina, a semente aumenta a concentração de nutrientes e facilita a absorção pelo nosso organismo. A nutricionista Beatriz Rique, da Clínica Ivo Pitanguy, em Botafogo, aprovou a novidade e bolou uma série de saladas para serem consumidas como prato principal. A da foto ao lado foi feita com lentilhas germinadas (meia xícara delas) mais alface, rúcula, tomate, cenoura, queijo-de-minas e atum.
— Para ficar light, é preciso que tenha uma proteína (cerca de 30 gramas) e pouco ou nenhum carboidrato — diz a nutricionista.
BioSprout. Site: www.sitiodomoinho.com.
13) Duas-em-uma — O hotel Windsor, aberto no lugar do Le Méridien, em Copacabana, tem um spa de 750 metros quadrados no 38° andar, com vista para o mar e tratamentos com nomes de regiões belas do mundo. Para lutar contra gordura localizada e atacar celulite, o ritual batizado de Encantos dos Andes tem duração de 50 minutos e mistura as técnicas da drenagem linfática com a modeladora. Mas o destaque é o uso da uncaria, uma erva que promete bloquear a enzima de moléculas de gordura e está presente em todas os cremes usados pela massoterapeuta. Num “bar de cosméticos”, pode-se escolher os aromas que farão parte do tratamento (R$ 250).
Windsor Spa. Telefone: 2195-7896. Site: www.windsorhoteis.com.br.
14) Drenagem com soneca — O Pausadamente, no Centro, chamou a atenção quando abriu, dois anos atrás, por oferecer uma salinha para quem deseja dar uma pausa no expediente e descansar. Agora, apesar de a proposta inicial do espaço ser voltada apenas para o relaxamento, com massagens e cochilos, o lugar acaba de incluir drenagem linfática, atendendo aos pedidos das mulheres. Na escapada do almoço, então, já é possível programar uma drenagem básica e uma esticada no cantinho da soneca, por uma hora e dez minutos (50 minutos de massagem, mais 20 de sono), em pacotes a partir de R$ 500, com seis sessões. Para os que ainda duvidam do poder de uma simples drenagem, o dermatologista Fabrício Lamy lembra que o método ajuda a eliminar as toxinas que ficam nos tecidos da pele:
— Ajuda a atenuar celulites, já que a drenagem linfática “age” na fibrose, que é o que deixa aquele aspecto irregular da celulite.
Pausadamente. Telefone: 2232-8227. Site: www.pausadamente.com.br.
15) Envelopamento — Na massagem que o W Spa, no Rio Design Barra, acaba de criar, o corpo é literalmente embrulhado por um grande plástico. Antes disso, é aplicada uma máscara à base de extrato de café, antioxidante poderoso que ajuda a dar firmeza à pele. O envelopamento é necessário para aumentar o efeito.
— Quando o corpo é abafado, potencializa a penetração dos ativos, trazendo resultados melhores — afirma a dermatologista Monika Brandão.
Por fim, um aparelho chamado Cellutec realiza uma drenagem linfática mecânica, muito indicada para quem tem retenção de líquidos. O Ritual Deluxe Coffee custa R$ 320.
W Spa. Telefone: 3325-7240. Site: www.wspa.com.br.
16) A força do bambu — No cardápio deste mês do spa do Copacabana Palace entra um ritual que, além de massagem, inclui exercícios. O Circuito Copa (R$ 300) começa com 15 minutos de esteira, bicicleta ou >ita<transport>res<. Nos 15 minutos seguintes, é preciso suar em cima da plataforma vibratória Power Plate. Só depois é hora de deitar na maca e relaxar (ufa!). Em 60 minutos, a terapeuta faz uma esfoliação e parte logo para uma massagem mais forte, destinada a atenuar gorduras e celulites, passando um bambu pelo corpo para potencializar a drenagem linfática. O >ita<grand finale >res<é uma degustação >ita<light>res<, preparada pelo chef Francesco Carli, com saladinha de maçã e suco de melancia, >ita<grapefruit>res< e gengibre.
Spa do Copacabana Palace. Telefone: 2548-7070. Site: www.copacabanapala ce.com.br.
17) ‘Crème de la crème’ — Que fique claro: não adianta levar uma vida sedentária com alimentação rica em gorduras e esperar um milagre dos cosméticos que prometem dar uma força na luta contra os quilos extras. Mas para quem sua a camisa e se controla à mesa, os especialistas indicam, sim, um creminho para ajudar a reduzir medidas. Basta dedicar alguns minutos por dia e espalhá-lo numa massagem básica, feita por você mesmo. A Biotherm lança mês que vem um gel-creme dedicado àquela barriguinha insistente, que não vai embora. O Celluli Laser Size Code (R$ 225) aposta num ativo que mistura cafeína, óleo de semente de romã e extrato de lótus para estimular o colágeno. Tem ainda extrato de levedura, que ajuda na produção de colágeno e dá firmeza à pele.
Biotherm. Site: www.biotherm.com.br.
18) Efeito colateral — Novas pesquisas chamaram a atenção para um composto orgânico batizado de xantina, capaz de desencadear uma poderosa reação em nosso organismo para queimar gordura. Na Universidade do Estado da Luisiana, nos Estados Unidos, um estudo feito com 50 voluntários mostrou resultados positivos, com perdas de mais de dez centímetros de cintura num prazo de 12 semanas. A dermatologista e médica ortomolecular Sara Bragança, queridinha de estrelas como Giovanna Antonelli, Bruno Gagliasso e Camila Rodrigues, explica que a xantina é usada normalmente como um medicamento para casos de bronquite e asma.
— Causa emagrecimento por seu efeito colateral, que é o aumento do metabolismo — diz. — Para queimar gordura, costumo receitar em formulações para passar na pele, que são bem seguras. Só não indico para pacientes com algum histórico de cardiopatia.
Portanto, nada de se automedicar. Alguns cosméticos no mercado contém o ativo, mas muitos dermatologistas preferem que ele seja manipulado numa farmácia especializada, para “caprichar” mais na sua concentração. O preço vai depender do local de manipulação.
19) Quarteto fantástico — Aquacidina, cafeína pura, menthol e ácido salicílico. O quarteto forma o novo produto conta celulite da Vichy (o Aquadestock, R$ 114, da foto), que chega às lojas em outubro. O primeiro ativo favorece uma microcirculação; o segundo estimula a quebra de gordura; o terceiro é responsável por uma sensação de leveza; e o último promove renovação celular. Tudo para amenizar os odiados furinhos e combater o inchaço causado pela retenção de líquidos. Junto com o lançamento, a marca francesa vai disponibilizar um vídeo no YouTube mostrando como se faz uma minidrenagem caseira de apenas cinco minutos, com leves apertos na barriga, em primeiro lugar. Depois, é a vez das coxas, da região atrás dos joelhos, das canelas e, por fim, dos tornozelos.
Vichy. Site: www.vichy.com.br
20) Pele — Para ajudar a combater celulites e gorduras localizadas, é fundamental manter a pele bem hidratada, para que a ação de outras substâncias seja eficiente. O bom é que alguns dos novos hidratantes que estão chegando ao mercado têm um “algo mais” para maximizar o seu efeito. Entre eles, está o Gel-Creme Express (R$ 7), da Nivea, que tem como base proteínas que podem obter a máxima eficiência no funcionamento das chamadas aquaporinas.
— Aquaporinas são microcanais que ficam na membrana das células e permitem a passagem de água para as células. São fundamentais para o funcionamento correto da pele. O que este hidratante faz é facilitar, e muito, esta passagem — diz a dermatologista Luciana Guanaes.

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PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE MEGA HAIR:

Qualquer pessoa pode usar um Mega Hair?
Sim. O aplique de mega hair se adapta a qualquer tipo de cabelo, seja crespos, lisos, ondulados ou rebeldes.

Quais os métodos para a aplicação do Mega Hair?
Os fios artificiais podem ser colocados, costurados ou entrelaçados nos fios naturais. Já alguns tipos de apliques são cabelos artificiais costurados em uma tela que é fixada na cabeça com grampos e que pode ser retirada a qualquer momento. Outra técnica para alongar os cabelos, conhecido em muitos salões como safe hair, une a amarração do entrelaçamento ao tipo de cola usado no mega hair.

MANTER OS FIOS BONITOS DURANTE O USO DO MEGA HAIR

Para manter os fios bonitos, não dormir com os cabelos molhados, lavar com shampoo sem sal e de qualidade, hidratar e condicionar devidamente, usar um bom creme finalizador se preciso.

Quanto tempo eu posso ficar com o Mega Hair?
Depende de quanto seu cabelo natural cresce e de como você cuida do seu Mega Hair.

Posso usar secador usando Mega Hair?
Você pode secá-los com o secador caso deseje ou prefira, mas atente para a temperatura utilizada e procure não direcionar o calor diretamente para as emendas de queratina. Você pode fazer uma escova com cuidado. O mesmo cuidado deve ser tomado com a pranchinha no alisamento do cabelo: nunca passar por cima das emendas de queratina com a superfície quente da mesma.

Posso prender os cabelos usando Mega Hair?
Tenha cuidado ao prender o seu cabelo com Mega Hair, prefira elásticos encapados com tecido e cuide ao prendê-lo com piranhas, presilhas, tic tacs e afins, pois os mesmos podem engatar na parte anterior das mechas, acima das emendas de queratina, pois pode enganchar, provocando a queda das mesmas.

Como é feita a manutenção do Mega Hair?
Deve ser feita periodicamente. A cada dois ou três meses é necessário retornar ao salão para tratar dos fios, repor o volume ou fazer a coloração novamente.

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DICAS PARA MANTER A QUALIDADE DOS SEUS CABELOS: Os cabelos compreendem parte significativa na composição da beleza. Muitos o chamam de moldura do rosto e por isso ele precisa ser bem tratado. Cada tipo pede um procedimento específico de cuidados para que o indivíduo apresente uma aparência saudável e bonita. Mas os costumes difundidos pelo senso comum, algumas vezes equivocados, acabam colocando o potencial de beleza dos cabelos em xeque. Para resolver as principais dúvidas sobre a boa conservação das madeixas, veja abaixo o que os especialistas costumam orientar:

Temperatura da água para lavagem: água fria é benéfica porque mantém a cutícula dos fios fechada, aumentando o brilho e facilitando o penteado. Um bom truque é fazer o último enxágue com água fria. Se você morre de frio, lave os cabelos com água morna. Quente nunca, ela enfraquece e resseca os fios.

Frequencia de lavagem: se o seu temor é a queda dos cabelos, esqueça. É a oleosidade excessiva que favorece a queda. Lavar todo dia ajuda a remover a oleosidade. Quem faz ginástica ou sua muito pode lavar os cabelos sem medo. E também usar condicionador. Ele não prejudica os fios. Apenas, desembaraça-os.

Cortar as pontas não fortalalece os fios: a crença de que tirar as pontas fortalece o cabelo é um mito bastante difundido. Normalmente, cortar as pontas melhora a aparência do cabelo, mas não lhe confere saúde. Os fios crescem da raiz em direção à ponta e não o contrário.

Uso de xampus antiresíduos: eles servem para eliminar resíduos deixados por produtos como tinturas, finalizadores, que vão se acumulando nos fios. O xampu anti-resíduo costuma ressecar o cabelo. Portanto, não deve ser usado mais do que uma vez ao mês.

Como eliminar a caspa: ela nada mais é do que descamação do couro cabeludo. E isso pode ser provocado por uma série de motivos: de estresse a disfunções hormonais. Para combater com eficiência o problema é preciso conhecer a sua origem. O melhor, portanto, é consultar um dermatologista.

Troca de xampu depois de algum tempo de uso: o senso comum diz que o cabelo se “acostuma” ao xampu e ele perde a eficácia. Isso não é verdade. O que acontece é que alguns xampus deixam mais resíduos do que outros. Resultado: o cabelo fica oleoso. Nesse caso, realmente é melhor trocar de marca. O estado dos fios também muda de acordo com as condições ambientais: poluição, qualidade da água, entre outros, e do próprio organismo. Então, aquele xampu que funcionava maravilhosamente já não confere um resultado tão bom. Mude.

Tamanho do cabelo: conforme vai ficando grande, o cabelo tende a formar pontas duplas e pede cuidados especiais na hora de pentear. Para evitar pontas duplas, é necessário apará-lo de dois em dois meses. Fios longos estão muito mais sujeitos a quebras durante escovação ou penteado. Ao desembaraçar os cabelos molhados, use um pente de dentes largos, jamais a escova.

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DICAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: Se você deseja emagrecer, não sabe por onde começar e pretende partir para o "tudo ou nada", espere um pouco e reflita. Será que vale a pena arriscar a sua saúde para ficar magro rapidamente? Pense bem, será que não é hora de adotar uma alimentação saudável? O nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não entende o que está acontecendo. Ele não sabe distinguir se a deficiência energética é porque desejamos ter um corpo mais bonito ou se esperamos ficar mais saudáveis. Imagine-se no deserto, onde há pouca comida, pouca água. O que acontecerá quando encontrar alimento e bebida? Você sentirá vontade de devorar o mundo e comer tudo que vê pela frente, não é verdade? Nada mais natural, já que o nosso organismo entende que devemos nos preparar para a próxima restrição, armazenando uma parte do que ingerimos, o que dificulta o emagrecimento. O que isso significa? Que altas restrições alimentares não são boas para você, definitivamente não é alimentação saudável e não irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o ajudará no período de manutenção. (Veja como eliminar peso com saúde. Faça uma avaliação de peso!) Então, esqueça o "tudo ou nada" e siga as próximas 60 dicas para que possa ter uma alimentação saudável e uma vida melhor.

1. Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.
2. Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.
3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.
4. Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.
5. Não belisque entre as refeições.
6. Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.
7. Deixe na gaveta do escritório barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).
8. Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.
9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.
10. Comece sempre a refeição com um caprichado prato de saladas.
11. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.
12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.
13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!
14. Não repita a refeição.
15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.
16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.
17. Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.
18. Prefira sucos naturais.
19. Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho.
20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.
21. Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.
22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, você já sabe a que recorrer.
23. Ingira legumes todos os dias.
24. Coma pelo menos 2 frutas diariamente.
25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricas.
26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias com as naturais.
27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.
28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.
29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
30. Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.
31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.
32. Retire a gordura visível das carnes, como por exemplo, a da picanha.
33. Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.
34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.
35. Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.
36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.
37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.
38. Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.
39. Evite as preparações gratinadas.
40. Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.
41. Se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semidesnatado.
42. Evite chocolates, inclusive o diet.
43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.
44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.
45. Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.
46. Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.
47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
48. Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.
49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos.
50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.
51. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.
52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.
53. Para a sobremesa, prefira frutas da época.
54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.
55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto pelas coberturas e chantilly.
56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.
57. Não compre alimentos que devem ser evitados.
58. Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.
59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.
E, por fim, vale essa dica:
60. Movimente-se!! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!

Por:
Roberta Stella
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)

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